A marca Galo sugere uma receita perfeita para os dias frios. Tempo de preparo: 1h e rende: 4 porções
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de Macarrão de Sêmola Galo tipo Argola
Fios de azeite
1 cebola picada
1 xícara (chá) de frango em cubos
1 colher (chá) de sal
1 cenoura em cubos
2 batatas em cubos
1 salsão fatiado
2 mandioquinha em cubos
1 colher (café) de sal
1 litro de água
Salsa picada
Macarrão de Sêmola Galo tipo Argola
Modo de preparo:
Coloque na panela o azeite e o frango. Deixe dourar.
Acrescente a cebola, a cenoura, a batata, o salsão e a mandioquinha. Tempere com sal. Refogue por 3 minutos.
Coloque a água e deixe ferver até os legumes ficarem macios.
Junte o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente por, aproximadamente, 5 minutos.
Finalize com salsa.
Foto – Divulgação